Información, Prensa y Cultura impulsa en Bata el primer Festival de Gastronomía de Guinea Ecuatorial

Fernando Abeso Edu Mbuy

El Centro Cultural Ecuatoguineano de Bata ha acogido esta primera edición del festival gastronómico de Guinea Ecuatorial. Una iniciativa que busca promover la diversidad culinaria del país.
En la jornada de esta pasado martes, 23 de septiembre, se ha llevado a cabo en el Centro Cultural Ecuatoguineano de Bata el primer Festival Gastronómico de Guinea Ecuatorial impulsado por el Ministerio de Información, Prensa y Cultura a través de la Dirección General de Centros Culturales, Bibliotecas e Imagen, y cuyo el objetivo de promover preservar y difundir la riqueza cultural del país, fomentando su transmisión a las nuevas generaciones.

Este primer festival gastronómico ha sido presidido por el director de la TVGE en Bata, Antonio Ngui, en representación del Delegado Regional del Ministerio. En su intervención, el director de la TVGE en Bata ha valorado esta iniciativa como un acontecimiento que marca un antes y un después, calificándola de «excelente propuesta» que ha logrado reunir a diversas etnias del país.

Tanto las autoridades, invitados, así como el público asistente han degustado platos tradicionales, donde se ha podido observar que la etnia Ekang ha presentado platos como el Akelengue, Nkona, Nnam Nguan, Bomo, entre otros.

La etnia Bubi, por su parte, ha presentado platos como el Abala y Bosio. Los Bisios han presentado platos como la Bambucha. Los Ndowe ha ofrecido el Namey y Miyuanda. Los annoboneses han traído a este festival el Piso, entre otros.

Al tratarse de algo cultural, la organización ha invitado al legendario artista Nene Bantú junto al grupo Nzanga Bisio, los cuales se han encargado de amenazar el primer Festival Gastronómico de Guinea Ecuatorial.